D.O. Penedès Situada a la franja costanera catalana entre Barcelona i Tarragona, oberta al mar Mediterrani i resguardada per la muntanya. El seu clima temperat i sòls francs són ideals per a blancs i caves. 11.20% Vol.

Varietats: 45% Muscat (Moscatell de Frontignan i Moscatell d'Alexandria), 40% Sauvignon Blanc i 15% Gewürztraminer.

Maridatge: Plats picants, Formatges blats, Aperitiu, Sushi, Peix blau, Foie, Pasta, Amanides.

Un perfum fet vi. Una autèntica explosió aromàtica que evoca un jardí mediterrani a la primavera.

D.O. Montsant Enclavada al cor de la província de Tarragona (Catalunya), envoltant geogràficament el Priorat. És una zona muntanyosa amb pendents pronunciats i sòls de granit i pissarra (llicorella) que aporten gran personalitat. 13% Vol.

Varietats: Garnatxa Blanca i Macabeu.

Maridatge: 65% Garnatxa Blanca i 35% Macabeu.

La frescor del Mediterrani embotellada. Un vi desenfadat i vibrant que busca el plaer immediat.

D.O. Rioja Situada al nord d'Espanya, al llarg del curs del riu Ebre. Comprèn territoris de la Rioja, País Basc i Navarra, sent bressol històric dels grans vins de criança i reserva internacionals. 12% Vol.

Varietats: Viura i Tempranillo Blanco.

Maridatge: Aperitiu, amanides de marisc, de faves tendres, espàrrecs, saltats de bolets, cremes blanques, peixos blancs i crustacis.

Frescor i tradició en blanc. Estil afrutat, semidolç.

D.O. Rueda Ubicada a la gran meseta nord, abasta terrenys de Valladolid, Segòvia i Àvila (Castilla y León). Terroir pla amb còdols i clima continental on regna el raïm Verdejo. 13.2% Vol.

Varietats: 100% Verdejo.

Maridatge: Plats picants, Formatges blats, Aperitiu, Sushi, Peix blau, Foie, Pasta, Amanides.

L'ànima de Rueda en el seu estat més pur. Monovarietal 100% Verdejo.

D.O. Penedès Situada a la franja costanera catalana entre Barcelona i Tarragona, oberta al mar Mediterrani i resguardada per la muntanya. El seu clima temperat i sòls francs són ideals per a blancs i caves. 11.50% Vol.

Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

Maridatge: Aperitiu, amanides de marisc, de faves tendres, espàrrecs, saltats de bolets, cremes blanques, peixos blancs i crustacis.

L'essència de l'estació en cada copa. Un vi blanc jove, alegre i profundament aromàtic.

D.O. Penedès Situada a la franja costanera catalana entre Barcelona i Tarragona, oberta al mar Mediterrani i resguardada per la muntanya. El seu clima temperat i sòls francs són ideals per a blancs i caves. 13% Vol.

Varietats: Moscatell d'Alexandria i Gewürztraminer.

Maridatge: Formatges, amanides, peixos, aperitius i per a fer a copes allargant tardes.

Estil sec, elegant i equilibrat.

D.O. Rioja Alavesa Ubicada a l'extrem sud del País Basc, a la província d'Àlava, protegida per la Serralada Cantàbrica i banyada pel riu Ebre. Destaca pels seus sòls argilocarbonatats en terrasses i un microclima atlàntic-mediterrani únic. 14,5% Vol.

Varietats: 60% Malvasia i 40% Viura.

Maridatge: Aperitius, pastes, peixos i arrossos. Apropiat per degustar abans dels àpats. Acompanya bé aperitius secs, esmorzars i sopars variats.

La màxima expressió del blanc de Rioja Alavesa.

Mesta (Blanc · Rosat · Negre)

11,5 €

D.O. Uclés Situada a la província de Conca (Castilla-La Mancha), abasta les terres altes de la meseta sud castellana, caracteritzades per un clima continental extrem i sòls argilocarbonatats òptims per a la viticultura ecològica. 12.5% Vol.

Varietats: 100% Verdejo (Blanc).

Maridatge: El nostre vi de taula per acompanyar amb els vostres àpats. Peixos, aperitius,…

Puresa varietal i frescor sostenible.

D.O. Montsant Enclavada al cor de la província de Tarragona (Catalunya), envoltant geogràficament el Priorat. És una zona muntanyosa amb pendents pronunciats i sòls de granit i pissarra (llicorella) que aporten gran personalitat. 13.50% Vol.

Varietats: Garnatxa Tinta i Carinyena.

Maridatge: Carns vermelles, guisats de vedella, carns de caça, formatges curats i embotits catalans.

Negre amb ànima mediterrània i esperit lliure.

D.O. Ribera del Duero Situada a la meseta nord, travessada pel riu Duero i estesa per Burgos, Valladolid, Segòvia i Sòria (Castilla y León). El seu clima continental sever forja negres intensos, estructurados i de gran longevitat. 14,5% Vol.

Varietats: 100% Tempranillo (Tinta del País).

Maridatge: Carns vermelles, Entrants, Formatges.

Caràcter i força de la Ribera.

D.O. Rioja Situada al nord d'Espanya, al llarg del curs del riu Ebre. Comprèn territoris de la Rioja, País Basc i Navarra, sent bressol històric dels grans vins de criança i reserva internacionals. 14% Vol.

Varietats: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo i Graciano.

Maridatge: Ideal per acompanyar carns vermelles, caça i formatges curats.

Elegància clàssica i maduresa.

D.O. Conca de Barberà Situada a l'interior de la província de Tarragona (Catalunya), entre la meseta i la costa. És la bressol històrica de la varietat autòctona Trepat, caracteritzada pels seus sòls argilocarbonatats i un clima mediterrani d'interior. 12% Vol.

Varietats: 100% Trepat.

Maridatge: Ideal amb tàrtar de tonyina roja, taules d'embotits artesanals i arrossos de muntanya.

Vi amb tanins suaus que realça aus torrades i fins i tot s'atreveix amb carns com un bon xuletó.

D.O. Montsant Enclavada al cor de la província de Tarragona (Catalunya), envoltant geogràficament el Priorat. És una zona muntanyosa amb pendents pronunciats i sòls de granit i pissarra (llicorella) que aporten gran personalitat. 14.50% Vol.

Varietats: Garnatxa, Carinyena (Samsó) i Syrah.

Maridatge: Ideal per acompanyar arrossos, carns blanques i vermelles a la planxa, llegums, pastes, formatges i peixos en salsa.

Vi sec de gran complexitat.

D.O. Priorat Situada al sud de la província de Tarragona (Catalunya), famosa mundialment pels seus pendents costeruts de sòl pissarrós negre (llicorella) i les seves cepes velles de rendiments molt baixos. 14.5% Vol.

Varietats: 80% Garnatxa Tinta i 20% Cabernet Sauvignon.

Maridatge: Embotits, Risottos, Arrossos, Caça, Carns blanques.

Expressió autèntica del Priorat.

D.O. Rioja Ubicada a l'extrem sud del País Basc, a la província d'Àlava, protegida per la Serralada Cantàbrica i banyada pel riu Ebre. Destaca pels seus sòls argilocarbonatats en terrasses i un microclima atlàntic-mediterrani únic. 15% Vol.

Varietats: 100% Tempranillo.

Maridatge: Embotits, formatges, pernil ibèric, carns vermelles, caça i ànec. Apropiat per degustar esmorzars, sopars potents i com a entrada a les postres.

Vi negre d'altura i gran estructura.

D.O. Extremadura Ubicada a la comunitat autònoma d'Extremadura, al sud-oest de la península ibèrica. Caracteritzada per planes banyades per les conques del Tajo i el Guadiana, amb un clima càlid i assolellat que dota els vins de gran potència frutal. 13.2% Vol.

Varietats: Syrah, Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

Maridatge: Plats picants, Formatges blats, Aperitiu, Sushi, Peix blau, Foie, Pasta, Amanides.

La porta d'entrada a l'univers Habla.

Mesta Negre

11,5 €

D.O. Uclés Situada a la província de Conca (Castilla-La Mancha), abasta les terres altes de la meseta sud castellana, caracteritzades per un clima continental extrem i sòls argilocarbonatats òptims per a la viticultura ecològica. 12.5% Vol.

Varietats: 100% Tempranillo (Negre).

Maridatge: El nostre vi de taula per acompanyar amb els vostres àpats. Peixos, aperitius,…

Puresa varietal i frescor sostenible.

D.O. Cigales Situada a banda i banda del riu Pisuerga, entre Valladolid i Palència (Castilla y León). Tradicionalment reconeguda pels seus rosats d'alta gamma elaborats amb raïms negres i blancs mitjançant mètodes centenaris. 13% Vol.

Varietats: 50% Albillo, 30% Garnatxa, 10% Tempranillo i 10% Verdejo.

Maridatge: Amanides i verdures, mariscos i peixos, aperitius, i altres plats amb salses agredolces.

Elegància provençal amb ànima de vinyes velles, afrutat.

D.O. Penedès Situada a la franja costanera catalana entre Barcelona i Tarragona, oberta al mar Mediterrani i resguardada per la muntanya. El seu clima temperat i sòls francs són ideals per a blancs i caves. 11.5% Vol.

Varietats: 100% Merlot.

Maridatge: Combina bé amb aperitius, embotits, verdures, carns a la planxa, aus i peix blau.

Frescor i elegància monovarietal.

Mesta Rosat

11,5 €

D.O. Uclés Situada a la província de Conca (Castilla-La Mancha), abasta les terres altes de la meseta sud castellana, caracteritzades per un clima continental extrem i sòls argilocarbonatats òptims per a la viticultura ecològica. 12.5% Vol.

Varietats: 100% Tempranillo (Rosat).

Maridatge: El nostre vi de taula per acompanyar amb els vostres àpats. Peixos, aperitius,…

Puresa varietal i frescor sostenible.

Corpinnat Marca col·lectiva de la Unió Europea establerta al Penedès (Catalunya) per certificar i distingir grans vins escumosos ecològics d'alta qualitat elaborats íntegrament de manera artesanal i sostenible. 12% Vol.

Varietats: 58% Xarel·lo, 33% Macabeu i 4% Chardonnay, 5% Parellada.

Maridatge: Es pot prendre durant tot l'àpat, des de l'aperitiu fins a la sobretaula.

Escumós històric biodinàmic de referència.

Corpinnat Marca col·lectiva de la Unió Europea establerta al Penedès (Catalunya) per certificar i distingir grans vins escumosos ecològics d'alta qualitat elaborats íntegrament de manera artesanal i sostenible. 11.9% Vol.

Varietats: 40% Parellada, 30% Xarel·lo i 30% Chardonnay.

Maridatge: Marisc, Aperitius i pessics, Peix blanc, Aperitiu, Carn adobada.

Corpinnat vibrant i ecològic.

D.O. Cava Denominació d'origen vitivinícola espanyola especialitzada en vins escumosos de qualitat. El seu centre neuràlgic se situa a la comarca del Penedès (Catalunya), estenent-se a altres regions autoritzades. 11.50% Vol.

Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.

Maridatge: Verdures de temporada saltades o al grill, tàrtar de tonyina, sushi, peixos i mariscos, carns blanques guisades o rostides.

Cava Reserva elegant.

D.O. Cava Denominació d'origen vitivinícola espanyola especialitzada en vins escumosos de qualitat. El seu centre neuràlgic se situa a la comarca del Penedès (Catalunya), estenent-se a altres regions autoritzades. 12% Vol.

Varietats: Macabeu, Parellada i Xarel·lo.

Maridatge: Marisc, Aperitius i pessics, Peix blanc, Aperitiu, Carn adobada.

Cava jove i alegre.

D.O. Cava Denominació d'origen vitivinícola espanyola especialitzada en vins escumosos de qualitat. El seu centre neuràlgic se situa a la comarca del Penedès (Catalunya), estenent-se a altres regions autoritzades. 12% Vol.

Varietats: 70% Garnatxa i 30% Pinot Noir.

Maridatge: Ideal per acompanyar arrossos i aperitius lleugers.

Cava escumós rosat de gran personalitat.