frutos secos

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  ALBÓNDIGAS CON SEPIA RISUEÑA

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  paella

  ARROZ DE BOLETUS, SECRETO DE CERDO IBERICO Y ROMESCU.

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  CALAMAR DEL MEDITERRANEO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y VINAGRETA DE AVELLANAS Y LIMA.

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  carne

  CHULETÓN TERNERA, VEGETALES Y ROMESCU

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  ensalada

  ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO CON VINAGRETA DE MANGO

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  ensalada

  ENSALADA DE TOMATES, BURRATA Y PESTO DE ANACARDOS

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  ENTRANTES

  POLLO ESPECIADO, CON CHUTNEY DE MANGO Y MOSTAZA

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