Notas de cata Gramona Gessamí 2024Vino blanco Joven Vegano.Gramona Gessamí 2024 se presenta con una nariz intensa y fresca, donde destacan aromas de flores blancas como jazmín y flor de azahar. También se aprecian notas de camomila y tila, junto a toques cítricos y frutales que recuerdan al albaricoque y el melocotón. En boca, tiene una entrada amable y un paso sedoso, con un cuerpo ligero que finaliza en una agradable frescura. Su equilibrio entre lo frutal y lo floral lo convierte en un vino muy atractivo y accesible.Sobre Gramona GessamíGramona Gessamí es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Gramona, una bodega fundada en 1881 y que, por lo tanto, cuenta con más de 130 años de experiencia en el mundo vitivinícola. Actualmente se encuentra al mando del negocio la quinta generación, que sigue manteniendo la tradición familiar y la filosofía a partir de la cual han enfocado el trabajo en la bodega a lo largo de los años.El clima en esta zona es mediterráneo, caracterizado por ser suave y cálido. La temperatura media anual es de 15ºC y se registran precipitaciones durante todo el año.Gramona Gessamí es un coupage de variedades blancas. Las vendimias se realizaron según el momento de madurez de cada variedad.En cuanto a la elaboración, cada variedad pasa por el proceso de fermentación y maceración por separado. Tras la selección y el despalillado, se llevan a cabo maceraciones peliculares prefermentativas a 10ºC para una máxima extracción aromática. Posteriormente, las uvas pasan a ser prensadas para obtener el mosto. Este mosto pasa a realizar una fermentación a una temperatura controlada de 13-15ºC.
BLANCO, VINOS
GESSAMI GRAMONA
19,00€
Un perfume hecho vino. Gessamí (jazmín en catalán) es una de las creaciones más emblemáticas de Bodegas Gramona. Este vino es una auténtica explosión aromática que evoca un paseo por un jardín mediterráneo en plena primavera. Elaborado con un coupage único de variedades aromáticas, destaca por su elegancia, su frescura y su perfil marcadamente floral.
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es inconfundible: una intensa fragancia de flores blancas (jazmín y azahar) se mezcla con notas de frutas frescas como el melocotón de viña, el albaricoque y toques cítricos. En boca es amable, ligero y muy refrescante, con un paso sedoso y un final equilibrado que deja un recuerdo floral persistente.
