Risueña | Cocina Mediterránea Creativa en Valls (Tarragona) – Reservas
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Risueña: Donde la Tradición Gastronómica Mediterránea Encuentra la Creatividad.

En el corazón histórico de Valls, la cocina de la Chef Reme G. Ortega se vive con sabor, emoción y cercanía.

Risueña: Donde la Creatividad Gastronómica Abraza tus Sentidos en Valls.

En Risueña, cada visita es un viaje.
Es el lugar *GastroÚnico* donde tus sentidos van a encontrarse con las emociones **que inspiran nuestra cocina * Saludable y Consciente *.

La Sinfonía del Sabor y la Emoción

Aquí, en el lugar donde se juntan los sentidos **y cada ingrediente cuenta una historia de nuestra tierra mediterránea**, nuestros platos te llevarán al rincón más profundo de tu memoria gustativa.
La **Chef Reme G. Ortega** crea propuestas pensadas para ser una experiencia sensorial completa.

Utilizamos productos frescos de la región para garantizar el sabor y la **cercanía** que nos definen. Si al experimentar el placer del gusto **buscas la sorpresa de la creatividad y la calidez de lo cercano, Risueña es tu destino**.

«Siempre quise un lugar donde poder experimentar mi propia cocina y compartir mis conocimientos, haciendo que mis platos sean disfrutados de principio a fin.» — Chef Reme G. Ortega

Reme García: Más de Dos Décadas de Pasión Culinaria traen la mejor cocina a Valls para que vuestro paladar sienta el placer de la calidad y la experiencia.

Chef Reme García Ortega, fundadora de Risueña Restaurante Valls

Detrás de cada plato de Risueña, la **Chef Reme G. Ortega** infunde su alma y su vasta experiencia.

Con una sólida trayectoria de **más de 20 años en la alta gastronomía**, Reme ha forjado su maestría en restaurantes y hoteles de 5 y 4 estrellas,Meliá, Hilton, en prestigiosas ciudades como Valencia, las Islas Baleares y Madrid,. Su visión global se amplió durante **tres años en China**, donde lideró aperturas de restaurantes de cocina española, perfeccionando su técnica y entendimiento cultural del sabor.

En Risueña, la **Chef Reme G. Ortega** materializa esa pasión, ofreciendo una **experiencia gastronómica en Tarragona** que celebra la innovación y la autenticidad local.

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📍 Dirección y Ubicación

Restaurante Risueña
Carrer Abat Llort, 9
Valls, Tarragona (43800)

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Horarios de Apertura

Día Horario Servicio
Lunes Cerrado
Martes y Miércoles 10:00 – 17:30 Comida
Jueves, Viernes y Sábado 10:00 – 17:30 y 20:00 – 23:30 Comida y Cena
Domingo 10:00 – 17:30 Comida

**Grupos y Eventos Fuera de Horario:** Consúltanos disponibilidad para celebraciones especiales.

🗺️ Un Rincón con Encanto en el Corazón de Valls

Nos encontrarás en una ubicación privilegiada del centro histórico, rodeados de patrimonio cultural:

  • A 2 minutos de la emblemática **Plaça del Blat**.
  • Junto a la **Església de Sant Joan**.
  • Cerca del **Museu dels Castells** y la **Capella del Roser**.
  • Cerca de la plaza del **Pati**.
  • Fácil acceso a **aparcamientos cercanos**.

¿Listo para Reservar? Encuéntranos Fácilmente.

RISUEÑA Restaurante

📍 **Dirección:** Carrer Abat Llort, 9, 43800 Valls, Tarragona
📞 **Teléfono:** +34 977 692 774
📱 **WhatsApp:** +34 630 634 993

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